Komplett-Gewürzmischung für Mettwurst "Westfälische-Art"

Eigene Wurstherstellung leicht gemacht!
Komplett-Gewürzmischung mit Salz und ausgewählten Gewürzen.
Mit unseren Komplettmischungen erstellen Sie kinderleicht Ihre eigene Hausmacher Mettwurst.

Unsere separat verpackte Spezial-Salz- und Gewürzmischung ermöglicht eine einfache und sichere Anwendung. Dank der klaren Mengenangaben auf der Verpackungsrückseite gelingt die Wurstherstellung auch Anfängern mühelos. Bei Einhaltung unserer Anleitung erhalten Sie jederzeit eine gleichbleibende Qualität mit würzig-pikantem Geschmack.
Besonders praktisch: Unsere Komplettmischungen lassen sich flexibel dosieren – von 1 kg bis zur gesamten Menge.

Mit unserer Gewürzmischung, die wir über 30 Jahre in unserer eigenen Metzgerei verwendet haben.

(mehr über unsere Ehm. Metzgerei bei Facebook unter „Ihre freundliche Marktmetzgerei“)   

Stellen Sie im Handumdrehen Ihre eigene Mettwurst her und das zu einem absolut fairen Preis. Sie erwerben eine bewährte Komplettmischung und können damit Ihre eigene Mettwurst ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, ausschließlich mit hochwertigen Naturgewürzen herstellen. Der Geschmack wird Sie überzeugen und garantiert für eine qualitative und hochwertige Gewürzmischung. Sollten Sie unsicher sein, welche Fleischstücke sich am besten eignen oder Unterstützung bei der Zusammenstellung von Magerfleisch und Fettanteil benötigen, senden Sie uns bei Ihrer Bestellung einfach eine Nachricht. Wir stellen Ihnen gerne eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung Ihrer gewünschten Mettwurst zur Verfügung. Salz und Gewürze sind optimal aufeinander abgestimmt und verleihen unserer Mettwurst ein herrlich pikantes Aroma und einen einzigartigen Geschmack.

Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jegliche Haftung.

Zutaten: Spezial-Pökelsalzmischung, Speisesalz 
Zutaten-Gewürzmischung: Pfeffer Zucker Koriander Ingwer Piment Macis Kardamom

Bitte beachten Sie, dass die Gewürzmischung nur für Mettwurst bestimmt ist und in Därme abgefüllt wird, nicht in Dosen oder Gläsern!

Für Dosen und Gläser haben wir spezielle Gewürzmischungen auf Anfrage!

Alle Bilder und Videos zu unseren Angeboten zeigen von uns selbst hergestellte Produkte und die dazu eigens kreierten Gewürzmischungen!

Durchschnittliche Nährwerte / 100g

Brennwert: 1237 kJ 317 kcal

Fett: 8,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g

Kohlenhydrate: 46,4 g

davon Zucker: 43,9 g

Eiweiß: 12,1 g

Salz: 1,1 g

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.

Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produkts wider, nicht die einzelnen Zutaten.

Ein hoher Zuckeranteil bedeutet auch nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.

Nachhaltige Verpackung

Unsere Gewürzstreudosen sind umweltfreundlich und ermöglichen eine nachhaltige Verpackung unserer hochwertigen Gewürze. Wir sind bestrebt, umweltbewusste Lösungen zu bieten, die unsere Produkte positiv zu präsentieren.

Kompostierbare Standbodenbeutel

Unsere Standbodenbeutel bestehen aus biologisch abbaubaren Materialien und bieten eine hervorragende Barriere gegen Aroma und Feuchtigkeit, um die Frische Ihrer Produkte zu bewahren.